منتديات فزاع - عرض مشاركة واحدة

04-09-2010, 05:04 PM

خخخخ آستعيلت و حطيت الموضوع ..~

آلسموحه منكم ..~

سرت ادور ف جوجل ..~

و لقيتها ..~

طلعت حلوى عمانية الاصل ..~

و اسمها شكلمة ..~

و يبت لكم طريقتها مدامها مب موجوده فمنتدى فزاع ^^ ..~

المقادير:

4 أكواب أو 400 جرام من جوز الهند المجفّف ..~
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيللا ..~
علبة واحدة 397 جراما من الحليب المكثّف المحلّى ..~
ملعقة صغيرة من البيكينج باودر ..~
ملعقة كبيرة من الزبد ..~

الطريقة:

تُمزج كافة المكوّنات بعضها مع بعض في وعاء كبير حتّى تشكّل عجينة طريّة.

(يعني شرات ما تقول عموتي .. عباس على دباس) ..~

تُقرّص عجينة جوز الهند إلى كرات صغيرة، وتُصفّ الكرات في صينية خبز كبيرة مع ترك مسافة فاصلة بين كلّ كرة وأخرى.

تُخبز في فرن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تُترك جانباً حتّى تبرد ثم تُقدّم.

و هني و عافيه ..~